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Blog 324/365:【沖咖啡】使用基本款咖啡器具 - Hario V60 + 基礎一刀流沖煮出一杯好咖啡
🤔為什麼要寫這篇小記?
手沖咖啡有趣的地方就在於有非常多的「變數」可以改變一杯咖啡的味道,以同一款豆子來說,從咖啡粉的研磨度、研磨方式、烘焙度、水溫、水粉比、注水的方式...等都可以改變咖啡的味道,聽起來有些複雜,但這也是手沖咖啡迷人又好玩的地方。
今天跟大家分享如何使用入門款的咖啡器具 - Hario V60,透過改變「注水方式」來沖煮出自己喜愛的一杯咖啡。
詳細的注水方式講解可以參考此YouTube:〖咖啡沖煮攻略〗Hario V60 + 一刀流沖煮法 by VVcafe 學長 (http...
Posted on July 10th, 2020
Blog 323/365:【學新知】好文分享!《如何快速從陌生領域整理出一套心得?》
🤔為什麼要寫這篇小記?
今天精英日課第四季的主題是「社會科學的科學問題」,閱畢後我感覺社會科學跟魔術圈在討論的問題很相似,許多主題都是不可證偽、沒有數據支持、大家各說各話。
在這篇文章中說到:「一個值得大家討論的研究,必須具備:具體、有客觀標準、可證偽。」這樣的依據才有討論價值,要記住自己在開啟一個話題時,也盡量要符合這樣的標準。
【精英日课⁴】社会科学的科学问题
Posted on July 9th, 2020
Blog 322/365:【過生活】折騰的一天...感恩波麗士大人協助找尋機車
今天早上把車停在東門,結果下班吃完飯準備回家的時候整個忘記車子停在哪裡,找了40分鐘找不到。
擔心是被人家偷走,因此趕緊到附近的和平東路派出所報案。也因為警察的幫忙,最後順利把車子找回來...,回到家後立刻給和平東路派出所5🌟評價!
這件事情讓我學到:
1.千萬不要太相信自己的記憶力,我後來不管怎麼想都記不得車子是停在被警察找到的地方,人的先入為主真的是一件很可怕的事情。
2.跟人家回報問題一定要說清楚,以這件事情來說要具體到沿著哪條路走、是在幾點的時候經過什麼路口、自己的車停在哪條巷子或道...
Posted on July 8th, 2020
Blog 321/365:【學新知】好文分享!《如何快速從陌生領域整理出一套心得?》
🤔為什麼要寫這篇小記?
你知道『寫點科普』這個部落格嗎 (https://kopu.chat/)?這個部落格不只文章寫的有趣,經營部落格的站長更加有趣。
『寫點科普』站長-Lynn所寫的文章,是我目前看過針對「產業分析」這個主題寫的最淺顯易懂的部落客作家,她尤其專精於科技產業的寫作,從半導體業、軟體業、時尚業、遊戲業、通訊業都有跨足。起初我想:「能夠對完全不相干的產業做出有組織、有邏輯又深入的分析,想必Lynn應該是專職產業分析相關工作,過去也是念工程或是資訊相關的背景吧。」
我錯了!讓我震驚...
Posted on July 7th, 2020
Blog 320/365:【學新知】CopyPaste.me,免安裝的跨裝置檔案傳輸工具
🤔為什麼要寫這篇小記?
這個「CopyPaste.me」是一個跨裝置的檔案傳輸工具,透過瀏覽器來建立不同裝置間的連線。連線方式有三種:QR Code、手動輸入網址、邀請連結 (WhatsApp, Email, Telegram, URL),裝置連結的配對可以是電腦 & 手機、電腦 & 電腦、電腦 & 平板...等。
目前想到的使用情境是可用在公司測試機的檔案需要傳送到電腦時,就可以使用這個服務 ; 或是手機中的照片要傳送到電腦,但又無法使用AirDrop時就可以使用。
要留意的是,此功能在照片...
Posted on July 6th, 2020
Blog 319/365:【看好書】《人類的群星閃耀時》,歷史上14位閃耀人性光輝的人物
🤔為什麼要寫這篇小記?
在長長歷史洪流之中,總是會有那麼幾位人物值得大家注目,他們不一定都是成功的英雄,甚至都帶有悲劇故事中主角的色彩,但是他們在關鍵時刻基於道德人性所做的決定將對後世的人產生莫大影響,就像天空中的群星一樣永遠閃耀著。
《人類的群星閃耀時》是由出生在奧地利維也納的斯蒂芬・褚威格 (Stefan Zweig,1881 ~ 1942)所寫的歷史短篇小說合集,整本書兼具歷史紀實與文學的藝術美感。之所以會讀這本書全因吳軍在其專欄課程中不斷提及,他說:「褚威格的文筆非常能打動人,我覺得他非...
Posted on July 5th, 2020
Blog 317/365:【學新知】好文分享!你知道自家產品的使用者到底長什麼樣子?CJ Wang 《策略大推的消費者研究工具》
🤔為什麼要寫這篇小記?
在前天的《好文分享!10招做競品分析的網路工具與技巧,並以魔術電商作為研究對象》中,我分享了Anne推薦分析競爭產品的工具與思維方式,今天要再跟大家分享CJ Wang推薦的第三方消費者研究工具。
CJ Wang是我在Medium社團看到的寫作者,曾經任職奧美公關11年的時間,現為SoWork行銷顧問創辦人,在廣告、行銷主題上時常寫文章來發表自己的洞察,對此主題有興趣的人可以關注他的文章。
🤔使用數位化工具來研究消費者
當自家的產品上線後,不論是產品、行銷、業務開發、廣...
Posted on July 3rd, 2020
Blog 316/365:【看動畫】老動畫推薦!1993年吉卜力愛情動畫 - 《海潮之聲》(海がきこえる)
🤔為什麼要寫這篇小記?
YouTube上近兩年很流行Lo-FI曲風的音樂,在白天聽就像做著舒服的白日夢,夜晚聽則是沈浸的微醺。今天YouTube自動播放到 https://www.youtube.com/watch?v=5jFGuRjTx-A&t=5530s 這首音樂時,我好奇影片中播放的到底是哪一部動畫,一查之後發現是由1993年吉卜力工作室出品的《海潮之聲》。
這部動畫有著1990 - 2000年早期的日本動畫畫風,類似畫風的動畫還有《藍色恐懼》、《AKIRA》...等。《海潮之聲》雖然是由...
Posted on July 2nd, 2020